LOMO 100% IBÉRICO BELLOTA en manteca

Descripción

LOMO DE BELLOTA 100% IBÉRICO  en manteca

Caña de Lomo de Bellota 100% ibérico elaborado de forma completamente artesanal, se recubre ligeramente de manteca, se cura durante más de 6 meses. Es una forma de elaborarlo muy tradicional, recuperada también de las matanzas Extremeñas que da al lomo una jugosidad extrema.

Ingredientes. Lomo de bellota 100% ibérico, sal, manteca de bellota 100% ibérica  (grasa de bellota 100% ibérica y antioxidantes E-320,E-321), especias, dextrosa,
conservadores (E-252 y E-250), y antioxidante (E-301).
Sin lactosa, Sin gluten

Sin lactosaSin gluten

peso aprox. (1,000 a 1,200 Kg)