Descripción
LOMO DE BELLOTA 100% IBÉRICO en manteca
Caña de Lomo de Bellota 100% ibérico elaborado de forma completamente artesanal, se recubre ligeramente de manteca, se cura durante más de 6 meses. Es una forma de elaborarlo muy tradicional, recuperada también de las matanzas Extremeñas que da al lomo una jugosidad extrema.
Ingredientes. Lomo de bellota 100% ibérico, sal, manteca de bellota 100% ibérica (grasa de bellota 100% ibérica y antioxidantes E-320,E-321), especias, dextrosa,
conservadores (E-252 y E-250), y antioxidante (E-301).
Sin lactosa, Sin gluten
Sin lactosa
Sin glutenpeso aprox. (1,000 a 1,200 Kg)
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