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Torta de oveja TORTA DE BARROS

10,90€ – 16,90€

Queso curado de pasta blanda o torta, elaborado a partir de leche cruda de oveja, con un tiempo de maduración superior a 60 días. De sabor muy suave y personal y con un aroma intenso.

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Descripción

Queso curado de pasta blanda o torta, elaborado a partir de leche cruda de oveja, con un tiempo de maduración superior a 60 días. De sabor muy suave y personal y con un aroma intenso. Cuenta con una docena de galardones por su excelente calidad, entre los que destacan la Medalla de Oro  en el Concurso Mundial de Quesos de Birmingham en 2013 y el doble  Super Oro en 2011.

 

Información adicional

Peso

Formato (350 g – 400 g), Formato (700 g – 800 g)
INGREDIENTES Y ALÉRGENOS

LECHE CRUDA de oveja, sal, cuajo vegetal y fermentos.
VALORES NUTRICIONALES

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Valores medios por: 100 g
Valor Energético1414 kJ / 341 kcal
Grasas 28,36 g
De las cuales saturadas 20,46 g
Hidratos de Carbono 2,79 g
De los cuales azúcares <1 g
Proteínas 18,61 g
Sal 1,11 g

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