Morcón Bellota 100% ibérico. (Señorío de Montanera).

21,1530,50 IVA Incluido

Descripción

Elaborado con presa de paleta troceada a mano y magros de cerdo de bellota 100% ibéricos, embutidos artesanalmente en tripa natural de ciego. En el adobo sobresale el pimentón dulce. Su curación en bodega natural supera los 6 meses. Aroma profundo, sabor prolongado y amplio de matices. Un disfrute de una calidad única.

Ingredientes
Presa y magro de cerdo de bellota 100% ibérico, sal, pimentones, dextrosa, dextrina, fibra vegetal, aromas, especias y extractos de especias y conservadores (E-252yE-250).

Producto sin gluten, ni lactosa, ni alérgenos.

Sin lactosaSin gluten

Información adicional

Peso

Medio morcón (400 gr – 600gr), Morcón entero (850 gr – 950 gr)

INGREDIENTES Y ALÉRGENOS

Presa y magro de cerdo de bellota 100% ibérico, sal, pimentones, dextrosa, dextrina, fibra vegetal, aromas, especias y extractos de especias y conservadores (E-252yE-250).

Producto sin gluten, ni lactosa, ni alérgenos.

VALORES NUTRICIONALES

VALOR MEDIO NUTRICIONAL POR 100g

VALOR ENERGÉTICO 1.939,30kJ/463,95kcal
GRASAS 39,04g
De las cuales:
Saturadas 18,45g
Monoinsaturadas 17,99g
Poliinsaturadas 2,59g
HIDRATOS DE CARBONO 2,44g
PROTEÍNAS 25,7g
SAL 3,73g

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