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Jamón de bellota 100% ibérico – EXTREM – LONCHEADO

289,00€ IVA Incluido

Jamón de cerdo de raza 100% ibérica alimentado en terreno extensivo cuya alimentación ha sido, diferentes hierbas del campo y bellota.  UNA AUTÉNTICA DELICATESSEN!!!

El producto se presenta en una caja que contiene:

  • 30 BLISTERS de 100 gramos de producto neto ENVASADO AL VACÍO
  • 1 sobre de taquitos.
  • 1 sobre con recortes de tocino.
  • 1 hueso del propio jamón cortado (ideal para hacer caldos).

Hay existencias

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Descripción

Jamón de bellota 100% ibérico EXTREM

Curación: 36 meses

Origen: Extremadura

Descripción: Jamón de cerdo de raza 100% ibérica alimentado en terreno extensivo cuya alimentación ha sido, diferentes hierbas y recursos naturales del campo extremeño y bellota. UNA AUTÉNTICA DELICATESSEN!!!

EL JAMÓN LONCHEADO SE PRESENTA EN BLISTERS  DE 100 g ENVASADOS AL VACÍO.

 

Ingredientes: Jamón de cerdo, Sal común, Azúcar, Corrector de la acidez (E-331iii), Conservadores (E-252, E-250) y Antioxidante (E-301).

Sin gluten y Sin lactosa

Peso: se trata de una pieza de 7 Kg aprox, loncheada al completo cuyo rendimiento es del 44% al 46% (30 blisters de 100g)

Información adicional

Peso

8 – 8.5 Kg, 8.5 – 9 Kg
INGREDIENTES Y ALÉRGENOS

Jamón de cerdo, Sal común, Azúcar, Corrector de la acidez (E-331iii), Conservadores (E-252, E-250) y Antioxidante (E-301).
VALORES NUTRICIONALES

Valores Medios Por 100g
Energía 294kCal/1230kJ
Proteínas 24,5g
Hidratos de Carbono 0,01g
Azúcares 0,01g
Grasas 21,8g
Grasas Saturadas 7,7g
Sal 1,7g

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