175,00€ IVA Incluido
PIEZA COMPLETA DESHUESADA de Paleta de cerdo de raza 100% ibérica alimentado en terreno extensivo cuya alimentación ha sido, diferentes hierbas del campo y bellota. Con sello de la denominación de origen Dehesa de Extremadura, cuyos controles exhaustivos garantizan un producto único.
peso: 2,100Kg a 2,250 Kg
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Paleta de bellota 100% ibérico (Señorío de Montanera)
PIEZA COMPLETA DESHUESADA.
Curación: 24 meses
Descripción: Paleta de cerdo de raza 100% ibérica alimentado en terreno extensivo cuya alimentación ha sido, diferentes hierbas del campo y bellota.
| Peso | 4,3 – 4,8 Kg, 5 – 5.5 Kg, 5.5 – 6 Kg |
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